Fakta Tentang Air Kelapa

Rendah kalori, bebas lemak dan secara alami bebas kolesterol , lebih banyak kalium dibandingkan empat pisang, dan super hydrating - ini hanyalah beberapa dari sekian banyak manfaat dianggap berasal menggila kesehatan terbaru Amerika: air kelapa.

Dijuluki "Ibu Alam minuman olahraga" oleh pemasar, permintaan meroket, didorong oleh selebriti dan atlet dukungan dan berjanji untuk menghidrasi tubuh dan membantu dengan berbagai macam kondisi, dari mabuk untuk kanker dan batu ginjal.

Tapi apakah air kelapa mampu memberikan pada semua janji-janji atau itu gembar-gembor?

Apa Sebenarnya Air kelapa itu?
Tentu menyegarkan, air kelapa memiliki manis, rasa pedas. Ini berisi mudah dicerna karbohidrat dalam bentuk gula dan elektrolit. Tidak menjadi bingung dengan santan tinggi lemak atau minyak, air kelapa adalah cairan bening di tengah buah yang disadap dari muda, kelapa hijau.


Ini memiliki kalori lebih sedikit, lebih sedikit sodium, dan lebih banyak kalium dibandingkan minuman olahraga. Ounce per ounce, air kelapa paling tanpa rasa mengandung 5.45 kalori, 1,3 gram gula, 61 miligram (mg) potasium, dan 5,45 mg sodium dibandingkan dengan Gatorade, yang memiliki 6,25 kalori, 1,75 gram gula, 3,75 mg potasium, dan 13,75 mg sodium.

Lebih baik daripada Beberapa manis Minuman
Air kelapa memiliki kadar gula yang kurang dari banyak minuman olahraga dan gula jauh lebih sedikit daripada soda dan beberapa jus buah. Air kelapa Plain bisa menjadi pilihan yang lebih baik untuk orang dewasa dan anak-anak mencari minuman yang kurang manis. Tapi jangan berlebihan, kata Lillian Cheung, DSc, RD, dari Harvard School of Public Health. "Satu kontainer 11 ons memiliki 60 kalori dan jika Anda minum beberapa dalam satu hari, kalori dapat menambahkan dengan cepat," kata Cheung.

Cheung, co-penulis Savor Mindful Eating, Mindful Life, menyarankan menjadi sadar tentang pilihan minuman dan label membaca untuk memilih air kelapa biasa dan menghindari orang-orang dengan tambahan gula atau jus, yang tidak berbeda dengan minuman manis lainnya.